臨湘大雁養(yǎng)殖場，位于湖南省岳陽臨湘市，靠近洞庭湖邊；本場主要主營野生大雁、大雁苗；每年供應(yīng)800-1000只；歡迎大型酒店賓館等客戶來電洽談；
大雁羽毛豐厚，善飛翔，胸部肌肉發(fā)達，每百克肉中蛋白質(zhì)20.98克、脂肪11.62克、磷196.5毫克、鈣48.04毫克、鐵8.71毫克、無機鹽1.17克，是較好營養(yǎng)保建品，同時還有藥用功能，我國《千金食治》、《本草綱目》等十多部古代醫(yī)學(xué)典籍中均有詳細(xì)記載。雁肉：性味甘平，歸經(jīng)入肺、腎、肝。祛風(fēng)寒，壯盤骨，益陽氣，暖水臟。雁肪：活血祛風(fēng)，清熱解毒。羽絨保曖性好，又非常輕軟，可作枕、墊、服裝，被褥等填充材料。