我公司為巴瑪發(fā)酵火腿有限公司于上海成立的分支機(jī)構(gòu)。巴瑪發(fā)酵火腿有限公司是國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的發(fā)酵火腿出品商，業(yè)內(nèi)*通過(guò)國(guó)家食品GMP認(rèn)證，發(fā)酵肉制品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的制定者，公司現(xiàn)已在北京、上海、廣州、武漢、廈門(mén)、無(wú)錫、溫州、重慶、成都、鄭州、貴陽(yáng)、金華等城市成立分支機(jī)構(gòu)，形成覆蓋全國(guó)的網(wǎng)絡(luò)格局，并與國(guó)內(nèi)眾多星級(jí)酒店、西餐廳、紅酒品牌建立了良好的合作關(guān)系。
發(fā)酵火腿與奶酪、紅酒并稱(chēng)世界三大發(fā)酵美食，是歐洲九大傳奇美食之首，也是國(guó)際會(huì)議論壇，商務(wù)往來(lái)常用的高端饋贈(zèng)禮品。2006年，公司投入巨資引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的發(fā)酵火腿生產(chǎn)線，并多次派專(zhuān)員前往歐洲學(xué)習(xí)發(fā)酵火腿生產(chǎn)工藝，邀請(qǐng)歐洲*技師來(lái)公司負(fù)責(zé)巴瑪火腿的生產(chǎn)，在生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)技術(shù)、研發(fā)力量、銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)、品牌影響等方面均處于國(guó)內(nèi)領(lǐng)先地位。公司現(xiàn)有五大系列，近百個(gè)產(chǎn)品，自上市以來(lái)，深受江浙滬地區(qū)的高端人士青睞，成為高端禮品、風(fēng)尚美食的風(fēng)向標(biāo)，被評(píng)為“浙商*喜愛(ài)商務(wù)禮品”。
公司自成立以來(lái)一直致力于傳播“歐式發(fā)酵火腿”美食文化，倡導(dǎo)健康時(shí)尚的現(xiàn)代飲食風(fēng)尚，努力為國(guó)內(nèi)消費(fèi)者提供高品質(zhì)的發(fā)酵火腿，爭(zhēng)做中國(guó)發(fā)酵肉制品領(lǐng)航者！
上世紀(jì)90年代，公司開(kāi)拓創(chuàng)新、積極探索，放眼世界，走出國(guó)門(mén)，前往意大利、西班牙等歐洲各國(guó)考察，積極與同行溝通、聯(lián)系，為發(fā)酵火腿來(lái)到中國(guó)奠定了基礎(chǔ)，確定了發(fā)展巴瑪發(fā)酵火腿的戰(zhàn)略方向。
2006年，經(jīng)過(guò)近十年的籌備，公司正式與歐洲有關(guān)企業(yè)、專(zhuān)家達(dá)成合作意向，投入巨資引進(jìn)國(guó)際先進(jìn)的發(fā)酵火腿生產(chǎn)線，并多次派員前往歐洲學(xué)習(xí)發(fā)酵火腿生產(chǎn)工藝，邀請(qǐng)歐洲*技師來(lái)公司負(fù)責(zé)巴瑪火腿的生產(chǎn)。
2010年6月，公司在業(yè)內(nèi)*通過(guò)國(guó)家食品GMP認(rèn)證。
2010年11月，制定國(guó)內(nèi)*發(fā)酵肉制品企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
2011年，公司先后在北京、上海、杭州、武漢、廣州、廈門(mén)、青島、溫州等地成立了分公司和辦事處，并在國(guó)內(nèi)各大城市舉行了多場(chǎng)品鑒會(huì)。