文山華博貿易有限責任公司位于 “中國三七之鄉(xiāng)”的硯山縣城，廣昆高速硯山連接線上，交通便利；座落在山川秀麗、風光綺麗的聽湖之畔，風景旖旎誘人。自然條件優(yōu)越，四季如春，農副產品豐富；是全國三七，辣椒種植生產的主產區(qū)和集散地。
文山華博貿易有限責任公司是云南省農業(yè)產業(yè)化加工重點龍頭企業(yè)和全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)實施走出去戰(zhàn)略先進企業(yè)。主要從事辣椒系列產品生產營銷和出口貿易業(yè)務，下設產品研發(fā)部、生產部、品管部、市場部、外貿部、采購部、基地建設部、人力資源部、行政部、財務部等內設機構。公司現有員工626人。公司總資產2.68億元，其中固定資產1.85億元、流動資產8300萬元。公司依托文山地區(qū)農副產品資源優(yōu)勢和研發(fā)創(chuàng)新，陸續(xù)自主研發(fā)了小米辣、黃姜、藠頭、糟辣椒、洋姜、香辣圈、辣椒油、辣椒醬、華博老醬、風味豆豉、雞樅油等四十多個系產品
目前，公司產品獲得3項國家專利， “華博牌”商標被評為云南省*商標。業(yè)務輻射國內華東、華南、東北、西北等大中城市，遠銷美國、墨西哥、韓國及東南亞的一些國家和地區(qū)。與康師傅、統(tǒng)一、華龍等大型集團有穩(wěn)定長期的合作關系，建立了良好的市場網絡和穩(wěn)定的銷售渠道，產品一直供不應求，在國內、外享有“百年老壇，香辣*”的美譽。
為滿足市場需求，進一步做大做強企業(yè)，我公司不斷強化了硬件建設，先后通過了QS、HACCP、ISO9001：2008認證，出口食品生產企業(yè)衛(wèi)生注冊登記認證，5萬畝辣椒種植基地出境蔬菜種植基地備案認證，綠色食品AA級認證（黃姜、小米辣、丘北辣椒），有機食品認證（黃姜、小米辣、丘北辣椒）。成為云南省醬腌菜調味品行業(yè)中的表率。
公司成立以來，在各級領導和部門的關心和支持下，通過不懈的努力，取的了驕人的業(yè)績，先后被云南省農業(yè)產業(yè)化領導小組確定為“省級農業(yè)產業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、云南省人民政府評定為“*龍頭企業(yè)”，被省經委、省鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)局列為“云南省縣域工業(yè)特色產業(yè)重點企業(yè)”；“云南省*批重點農產品加工企業(yè)”“云南省農產品重點加工先進企業(yè)”；中共云南省委、省人民政府授予“云南省2007年度社會扶貧工作先進企業(yè)”；被農業(yè)部評為“全國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)實施‘走出去戰(zhàn)略’先進企業(yè)”。 2008年被云南省人民政府評選“云南省勞動模范”光榮稱號。2010年評選為“全國勞動模范”，受到黨和國家領導的親切接見。公司的宗旨是：“舉香辣為事業(yè)，興華博而利民生”時刻秉承“以質量求生存、以效益謀發(fā)展”的經營理念，努力拼搏，為當地經濟建設和農村人民脫貧致富、加快社會主義新農村建設做出應有的貢獻。