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肉類真空腌制機，牛羊肉真空滾揉機本機采用食品衛(wèi)生設計，而且改善了肉的外觀和提高了出品率。 適合不同肉類加工場和快餐連鎖店使用。各種西式火腿類原料肉的腌制。分割禽肉制品；大塊肉食制品；該機還而且使肉塊充分吸收鹽水，使蛋白質溶解。確保耐用可靠。機器的規(guī)格有多種型號。由于采用真空腌制，大大縮短了腌制時間，適用于各類禽肉制品；材料選進口不銹鋼優(yōu)質板材，確保衛(wèi)生清潔。這樣不僅使肉的結構松弛，達到嫩化效果，關鍵部件全部采用進口品牌部件，

肉類真空腌制機

面效果防止切片時產生破碎裂口，是在真空狀態(tài)下，在嫩化入味的同時也提高餡料的出品量。提高了肉的彈性，增加了保水性，提高了出品率。利用物理沖擊的原理，使肉塊和肉餡在滾筒內上下翻動，同時也適用于各中小型企業(yè)對餡料如火腿腸、香腸、適用于雞腿、鴨脖、雞爪等食品的滾揉腌制入味，提高產品的斷和產品的柔嫩性、保持肉制品組織結構穩(wěn)定。相互撞擊，松花腸以及各種餡料的滾揉入味，保證肉制品的切片性，同時還增強了肉的結合力，摔打，使腌漬液在原料肉中被均勻的吸收。

肉類真空腌制機100L滾揉機參數：

功率：2.25kw

電壓：380v

轉速：7r/min

真空度：小于等于-0.8mp

有效的容量：50L/桶

外形尺寸：1130*712*1100mm

電控：電腦版控制

肉類真空腌制機本公司承諾所售出的商品出貨之前會進行試機，檢測合格后才會發(fā)貨給客戶，確?？蛻羰盏綑C器時能正常使用。提供的安裝，調試，維修，技術咨詢等售前售后服務，以周到，細致，及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修更換配件。終身提供技術服務.