- 供應蓮藕、鄂蓮
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藕，又稱蓮藕，屬睡蓮科植物根莖，可餐食也可藥用。在我國的江蘇、浙江、湖北、山東、河南、河北、廣東等地均有種植。藕，屬睡蓮科植物。藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。用藕制成粉，能消食止瀉，開胃清熱，滋補養(yǎng)性，預防內出血，是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。在我國的江蘇、湖北、山東、河南、河北等地均有種植。藕又稱蓮藕，因其地下莖色白故也名白莖。江南靖士《詠荷》詩：“身處污泥未染泥，白莖埋地沒人知。生機紅綠清澄里，不待風來香滿池。”藕也是種植區(qū)的農業(yè)重要經濟作物蓮藕收期為每年6月到第二年的4月都可以，其中年前年后均為高豐期。可作食材，種苗。炒菜，燉湯，加工藕粉，零食等均可。需要的買家可以到廣東韶關市翁源縣周陂老家進行收購，老家每家都是種植大戶，街上品種繁多，其中的兩大品種是翁源本地藕和湖北蓮藕，現(xiàn)在的珠三角超市、菜場均為這種，由于蓮藕是這幾年才種植起來的，外銷尚未打開，希望讓更多的買家得知，由此開啟外銷市場，期待廣大商家前來收購。
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