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        供應彩色迷你香薯
        • 行業(yè)分類:
          大田 > 種子 > 薯類
        • 產地:
        • 銷售區(qū)域:
        • 所屬品牌:
        • 更新時間:
          2010/1/25 10:42:00
        • 信息有效期:
          2010/12/22
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             甘薯中的精品薯系----迷你香薯

         

          “迷你型香薯”在日本比較盛行,后引進我國。我國引進開發(fā)迷你型紅薯的時間不長,近年來優(yōu)質的品種才培育成功,目前只有浙江、湖南等少數(shù)地區(qū)有少量種植。迷你香薯的問世,就備受廣大消費者的青睞,產品供不應求。發(fā)展迷你型紅薯種植已成為全國農業(yè)發(fā)展致富的新項目。

         

          甘薯又稱地瓜、紅薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物。不同地區(qū)的人們對它的稱呼也不同,山東人稱地瓜,四川人稱紅苕,北京人稱白薯,福建人稱紅薯。紅薯原產美洲,明代萬歷年間引入我國,至目前已達2000多個品種,我國農業(yè)專家培育的“迷你”型紅薯,其營養(yǎng)價值明顯高于普通紅薯,現(xiàn)在在浙江、湖南、北京、上海等大城市很走俏,市場很受歡迎。

         

          迷你香薯故名思議就是相對于普通甘薯來說“薯塊要小,口味要好”,單個薯塊重50-150g,具有普通甘薯所沒有的特點和利用價值。“迷你香薯”種植方法簡單,沒有過高的技術含量,春夏均可栽培。在我國南方一年可種植兩茬。

         

          小型化、優(yōu)質化、彩色化和營養(yǎng)化是迷你香薯的主要特點,按口感可分為粉甜型、軟甜型、水果型等幾個種類,具有不同的口感,其中粉甜型口感香、甜、糯、細膩,深受消費者喜愛;按顏色分可分為紅心、紫心、白心和黃心等種類,被稱為彩色系列甘薯。

         

          迷你香薯兼?zhèn)浼Z食和蔬菜的特性,營養(yǎng)豐富,含有易于消化的淀粉、蛋白質和氨基酸,還富含維生素C、A原、B1、B2、E和K等重要的維生素以及鈣、磷、鐵和鉀等礦物質。

         

          經研究表明,它是一種生理堿性食物,可中和人體內因常吃米面和肉等生理酸性食物而產生過多的酸,保持體內酸堿微平衡,減輕代謝負擔,保持人體健康;它所富含的膳食纖維,可促消化,防便秘,預防痔瘡、糖尿病和大腸癌的發(fā)生;所含維生素A和C具有抗癌等保健作用。更重要的是,它還含有延緩人體衰老、防止肥胖病及肝腎結締組織萎縮的粘液蛋白,對延緩人體衰老有重要作用的準女性激素物質,預防結腸癌和乳腺癌等疾病的脫氫表雄酮等生理活性物質。同時,迷你香薯作為一種地下塊根作物,病蟲危害輕,生產上根本不用農藥,是一種安全、少污染的綠色生態(tài)食品。

         

          迷你型紅薯在日韓十分風靡,除了超市、菜市、賓館、酒店可供迷你型紅薯外,大量迷你紅薯制品也應運而生。迷你型紅薯已成為對生活質量要求越來越高的日本人的主要食品。迷你型紅薯的特點決定了它的前景十分廣闊。我國是一個有著十幾億人口的大國,近年來,隨著經濟的發(fā)展,人們開始追求生活質量,對食品也越來越挑剔,越來越多元化。所以發(fā)展迷你型紅薯前景看好。據(jù)專家預測,國際市場對迷你型紅薯的需求量將在近年內迅速攀升。

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