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供應豌豆淀粉
- 供應豌豆淀粉
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本廠自80年代以來，長期從事純豌豆淀粉的加工銷售。在過去的20多年里我們的產品以良好的信譽，穩(wěn)定的質量而贏得了市場。所生產的豌豆淀粉以篩選過的優(yōu)質豌豆為原料，利用科學的磨漿方法制成。主要用于食品，如‘涼粉，粉皮，粉絲的加工。這些食品在我國有些地方已成為日常飲食不可缺少的一部分
天然豌豆淀粉含有豐富的直鏈淀粉，這種獨有的特性使天然豌豆淀粉比其它普通淀粉具有更好的增稠和膠凝的作用。而且天然豌豆淀粉的這種特性還使得它更接近變性淀粉的特征，即高溫、酸性和更好的剪切穩(wěn)定性。應用因為具有很好的凝結、結構調節(jié)和膨脹調節(jié)作用，天然豌豆淀粉常被作為捆綁劑和增稠劑用于許多食品生產中，即粉絲、肉類和罐裝食品、糖果、湯、沙司、甜點和膨化食品。
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