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YXXPR-8T農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀是根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《GB5009.199-2003》標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求來(lái)設(shè)計(jì)。可對(duì)果蔬中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的含量進(jìn)行快速準(zhǔn)確的檢測(cè)。該儀器可廣泛應(yīng)用于各級(jí)政府蔬菜檢測(cè)中心、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市、環(huán)保、蔬菜種植基地、飯店等單位對(duì)果蔬中農(nóng)藥殘留的測(cè)定。

在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物 ( 乙酰膽堿 ) 水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用YXXPR-8T農(nóng)藥殘留快速測(cè)試儀測(cè)定吸光度隨時(shí)間的變化值（△A）計(jì)算出抑制率（I），通過(guò)抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量的有機(jī)磷或氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥的存在。