- 長期供臨海市上盤西蘭花產業(yè)合作社百菜花
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行業(yè)分類：蔬菜 > 基地
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產地：
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銷售區(qū)域：
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所屬品牌：
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更新時間：2004/7/14 11:12:00
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信息有效期：2010/2/23
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聯系方式（個人）
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聯系人：徐友興
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電話：-0576-5778773
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- 白花菜屬十字花科，甘藍屬，生物學名稱花柳菜，亦稱花菜或菜花。其食用部分粗纖維少，細嫩可口，營養(yǎng)價值高，每100g鮮食部分含抗壞血酸88毫克，含磷82毫克，此外還有分解亞銷基胺的作用，是抗癌的作物之一。
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