L-纈氨酸中文產(chǎn)品名稱(chēng):L-纈氨酸 英文產(chǎn)品名稱(chēng):L-Valine 化學(xué)分子式:C5H11NO2 化學(xué)名稱(chēng): 特征與用途:白色單斜晶系晶體或結(jié)晶性粉末,用乙醇水溶液重潔凈者為無(wú)色板狀或鱗片狀結(jié)晶。無(wú)臭,有特殊苦味。熔點(diǎn)約315℃。5%水溶液的PH值為5.5~7.0。對(duì)熱、光及空氣穩(wěn)定。易溶于水(8.85g/100ml,25℃),幾乎不溶于乙醇和乙醚。