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速凍設備

: 食品速凍裝置共有SS、TS、JS、Lx、WS、YDS 6個系列，可用于果菜、水產(chǎn)品、分割肉、冰淇淋、小包裝和各種調(diào)理食品的速凍保鮮。 Lx系列螺旋式速凍裝置，其不銹鋼物料傳送網(wǎng)帶在凍結室內(nèi)做螺旋式運轉(zhuǎn)，從而實現(xiàn)物料快速凍結。分為自堆積帶(LXD S)和軌道(LXG s)式二種。 w s系列往復式速凍裝置是通過多層鏈條托軌支持載有物料托盤的傳動鏈條，在凍結室內(nèi)往復水平循環(huán)運轉(zhuǎn)，使物料在往復運轉(zhuǎn)中快速凍結。 J s系列板帶式速凍裝置是用不銹鋼板做傳送帶，將被凍的海產(chǎn)品如無頭蝦、扇貝柱等放在板帶上，通過側吹風將物料快速凍成單體。 s s系列流化床速凍裝置是用不銹鋼絲網(wǎng)做傳送帶，被凍物料在流化床上受由下向上的強冷風吹浮形成流態(tài)化的單體，并裝有機械脈沖裝置，增強了流態(tài)化效果，從而實現(xiàn)快速凍結，并按需要配有預凍結裝置，有利于粘的、軟的、易損物料的凍結。 T S系列調(diào)理食品速凍裝置是用不銹鋼絲網(wǎng)做傳送帶，將被凍的物料放在盤內(nèi)通過側吹風或由上向下吹風快速凍結。 Y D S系列食品速凍裝置是利用液氮作為冷媒直接凍結食品，現(xiàn)已廣泛應用于除蔬菜以外的各類食品o

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