為了率先推動農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加快實施本市農(nóng)業(yè)農(nóng)村領(lǐng)域“四大品牌”建設(shè)，近日，一場圍繞上海農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略發(fā)展的研討會在滬舉行。來自上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、上海市發(fā)改委、經(jīng)信委、商務(wù)委、市場監(jiān)督局、浦東新區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委、金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委等市和區(qū)政府職能部門的相關(guān)負責人與全國農(nóng)業(yè)品牌專家、上海市農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營者、農(nóng)業(yè)行業(yè)協(xié)會負責人、新零售企業(yè)代表等濟濟一堂同商共話，就上海農(nóng)業(yè)品牌戰(zhàn)略目標和發(fā)展方向以及農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展路徑等進行研討和交流。

　　兼顧品質(zhì)與價值，推動區(qū)域公用品牌建設(shè)。

　　品牌經(jīng)濟不同于產(chǎn)品經(jīng)濟，品牌經(jīng)濟更注重品質(zhì)與價值，是區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的*形態(tài)，區(qū)域品牌建設(shè)過程中，政府是當仁不讓的主體。“上海農(nóng)業(yè)體量雖然不大，但在技術(shù)研發(fā)、質(zhì)量管控、團隊管理、人才儲備等方面具有優(yōu)勢，可以通過整合資源形成品牌發(fā)展的合力。”研討會上，相關(guān)政府職能部門負責人表示，政府有責任為農(nóng)業(yè)企業(yè)樹品牌創(chuàng)造良好的營商環(huán)境。

　　歷經(jīng)8年發(fā)展，從品種打造到品牌建立，如今“南匯8424西瓜”“南匯水蜜桃”兩大區(qū)域公用品牌已成為浦東優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的“代名詞”。由35家8424西瓜合作社組建的品牌合作聯(lián)社，按照“上海市三個社會團體聯(lián)盟標準”，規(guī)范生產(chǎn)、質(zhì)量、包裝、銷售的全過程，在聯(lián)社內(nèi)實行統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一標準、統(tǒng)一質(zhì)量、統(tǒng)一商標、統(tǒng)一包裝標識、統(tǒng)一零售指導(dǎo)價的“六個統(tǒng)一”，確保產(chǎn)品品質(zhì)。2017年，浦東新區(qū)農(nóng)協(xié)會申報的“南匯8424西瓜”榮獲當年*受消費者喜愛的中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，并在全國184個入圍農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)公選中排名前十。“下一步，我們要做得就是品牌的維護和持續(xù)發(fā)展。”

　　今年4月，上海市金山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委新成立了“品牌建設(shè)科”，全面支持農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展。目前，金山區(qū)正在實行“調(diào)結(jié)構(gòu)推品牌、創(chuàng)品牌聚精品、重科技評質(zhì)量、辦節(jié)慶擴影響、活營銷促增收”農(nóng)業(yè)品牌“五步走”戰(zhàn)略，金山“一葡二桃三莓四瓜”特色瓜果的影響力不斷擴大，優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品在各種節(jié)慶活動中綻放異彩。“品種繁多但單個個體產(chǎn)量有限，難免出現(xiàn)供不應(yīng)求。此外，新鮮果品的包裝、運輸也是營銷*后環(huán)節(jié)面臨的一大考驗。”交流中，品牌建設(shè)科的相關(guān)負責人提出了自己的困惑。

　　在品上下功夫，在牌上做文章。

　　交流中，不少農(nóng)業(yè)企業(yè)經(jīng)營者認為，農(nóng)產(chǎn)品不同于一般工業(yè)產(chǎn)品，它的特殊性決定了除了重視自身品質(zhì)本身外，還需關(guān)注產(chǎn)品運輸、儲存等環(huán)節(jié)。農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)，一方面要在“品”上下功夫，做到精細化、專業(yè)化、標準化，把工業(yè)化的理念帶到農(nóng)業(yè)上來；另一方面，要在“牌”上做文章，關(guān)注產(chǎn)品的文化屬性，兼顧地域、歷史、飲食文化等因素。“是賣好價錢還是賣好產(chǎn)品？企業(yè)帶頭人的思路往往決定了品牌發(fā)展路徑。”

　　“商業(yè)標識和外包裝設(shè)計對人的影響和價值，可稱之為品牌。”上海市嘉定區(qū)知識產(chǎn)權(quán)局的相關(guān)負責人認為，只有經(jīng)營者想把產(chǎn)品做好，才談得上競爭力，有了競爭力才能塑造品牌。上海完全可以依托先進的技術(shù)優(yōu)勢，與外省市富余的農(nóng)業(yè)資源整合，對外輸出的不一定是貨幣資金，也可以是技術(shù)、是方法、是先進的理念。”

　　“如何打造一批市民記得住的農(nóng)業(yè)品牌？這些品牌應(yīng)與上海城市形象密切相關(guān)。”上海市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委市場信息處處長王德弟認為，地產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品品牌還需進一步整合，比如大米、綠葉菜、特色瓜果等要有顯著的地域特色；要從消費需求導(dǎo)向出發(fā)，真正了解市民喜歡什么、想要什么；農(nóng)業(yè)品牌的營銷和宣傳需要政府背書，以此增加品牌的公信力；此外，還要充分發(fā)揮行業(yè)協(xié)會的作用，積極為農(nóng)業(yè)品牌發(fā)展提供智慧支持，讓品牌的評定在行業(yè)標準下進行，并通過信息化的手段，完善品牌背后的大數(shù)據(jù)支撐。

　　打造農(nóng)業(yè)品牌的過程就是提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量、改善服務(wù)的過程，是農(nóng)產(chǎn)品有形資產(chǎn)和無形資產(chǎn)增值的過程。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)既要守住農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全這條底線，同時也要加大投入，把更多的人力、物力、財力用于技術(shù)創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級和流通渠道建設(shè)。“目前，社會對農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)高度重視，某種意義上是市場發(fā)展和市民需求的一個必然結(jié)果，我們必須要積極作為。”

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