近日,河北省印發(fā)《河北省大豆產業(yè)提質增效推進方案(2019—2022年)》提出,以“雙高”(高油高蛋白)大豆為重點,突出抓實種業(yè)、基地和加工三個關鍵環(huán)節(jié),依托科研單位選育優(yōu)質高產品種、研發(fā)綠色輕簡高效生產技術,扶持種子企業(yè)保障生產供種,穩(wěn)步推動大豆產業(yè)提質增效進程。到2022年,實現河北省大豆種植面積恢復性增長,播種面積達到161.4萬畝,其中高油高蛋白大豆面積由2018年的40萬畝,發(fā)展到2022年的70萬畝。
按照方案,根據產業(yè)發(fā)展需求,結合各地資源狀況和產業(yè)基礎,河北省著力打造四個大豆產業(yè)區(qū)。
冀中大豆高產優(yōu)質區(qū)包括藁城、無極、正定、新樂、辛集、欒城、鹿泉、趙縣等。在該區(qū)域建立標準化生產基地10萬畝,輻射周邊60萬畝大豆種植示范區(qū),良種和標準化生產技術覆蓋率達80%以上,單產水平達到215公斤/畝。
環(huán)京津、雄安高蛋白大豆產區(qū)包括永清、固安、霸州、文安、雄縣、高碑店、任丘等。在該區(qū)域建立標準化生產基地5萬畝,輻射周邊20萬畝大豆種植示范區(qū),主要對接區(qū)域內高碑店豆豆集團等知名豆制品加工企業(yè),重點發(fā)展高蛋白大豆生產,以滿足蛋白食用大豆內需。
黑龍港高油大豆產區(qū)包括河間、獻縣、南皮、阜城等。在該區(qū)域建立標準化生產基地5萬畝,輻射周邊20萬畝大豆種植示范區(qū),這一區(qū)域對接區(qū)域內豆油加工企業(yè),重點發(fā)展非轉基因高油大豆生產,以滿足高端豆油市場需求。
燕山-太行山特色大豆產區(qū)包括承德、張家口、秦皇島、唐山和保定部分適宜區(qū)域,依靠生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢,發(fā)展黑大豆、鮮食大豆等,增加京津市場鮮食大豆占有率。
河北省還將積極培育篩選優(yōu)質新品種,2019年將審定高蛋白新品種1至2個,高油新品種1至2個,示范推廣1萬畝。2020年、2021年、2022年每年各審定新品種2至3個,示范推廣3萬畝。
集成示范優(yōu)質綠色高產輕簡化栽培技術。2019年研究推廣綠色高效、輕簡、標準化生產技術,畝節(jié)本增收120元,建立標準化生產基地20萬畝,輻射周邊100萬畝示范區(qū),實現良種和標準化生產技術覆蓋率70%以上。加強產品加工技術研發(fā),強化市場化運作力度,打造“冀”字牌知名優(yōu)質品牌。2020年、2021年、2022年每年示范推廣機械免耕播種技術10萬畝、推廣機械化適時收獲技術20萬畝、示范推廣大豆-玉米復合種植技術3萬至5萬畝。
高標準建設優(yōu)質大豆生產基地。到2022年,建設優(yōu)質大豆生產基地50萬畝,輻射周邊100萬畝。
拓展產業(yè)鏈條實現大豆產業(yè)融合發(fā)展。鼓勵龍頭企業(yè)發(fā)揮資源優(yōu)勢,將市場信息傳導至育種、栽培、銷售、加工各生產環(huán)節(jié),實現農業(yè)供給側與需求端的有效匹配。大力發(fā)展大豆精深加工業(yè),突出發(fā)展大豆食品加工,促進油脂加工轉型升級,拓展精制油專用粕(餅)市場,吸引調味品、保健品、大豆蛋白等產能逐步向河北省轉移,至2019年年底,研發(fā)升級豆制品新產品1個,吸引2至3個大豆食品加工企業(yè)和油脂加工企業(yè)收購河北大豆2萬噸以上。到2022年研發(fā)升級豆制品新產品5個以上,爭取河北省80%以上的大豆實現訂單生產。
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