應(yīng)鼓勵(lì)更多的無錫果農(nóng)用好自己的資源和技術(shù)，跨過完全競(jìng)爭(zhēng)的門檻晉級(jí)到“品牌競(jìng)爭(zhēng)”之列，培養(yǎng)更多的消費(fèi)者偏好，走精品農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路，實(shí)現(xiàn)無錫農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。

　　近期全國(guó)范圍內(nèi)水果價(jià)格大幅度上漲，引起社會(huì)各界的廣泛關(guān)注。從市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的角度看，許多農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)，包括水果市場(chǎng)，都可以看成無限近似于完全市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。在水果市場(chǎng)中有無數(shù)個(gè)賣方和買方，沒有任何一個(gè)賣方或買方可以控制價(jià)格；水果市場(chǎng)進(jìn)入和退出相對(duì)自由，門檻較低；產(chǎn)品差別不大。在完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)中，水果價(jià)格比較透明，且賣方（特別是農(nóng)民）得到的利潤(rùn)較低。

　　隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，人民變得更加富足，我國(guó)進(jìn)入了豐裕經(jīng)濟(jì)時(shí)代。比如，無錫人均GDP于2018年突破17萬元人民幣。收入的上升促進(jìn)了消費(fèi)的個(gè)性化、多樣化和*化。曾經(jīng)，水果對(duì)于多數(shù)消費(fèi)者來說是*品，人們對(duì)于水果的質(zhì)量要求不高。而如今，越來越多的人開始追求水果的品質(zhì)：如安全、口感、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值等。消費(fèi)者更愿意購買品種、原產(chǎn)地等方面有特色的水果。例如桃子，普通桃子3元至10元500克，無錫陽山水蜜桃的價(jià)格可以達(dá)到50至120元500克，但正宗的陽山水蜜桃在市場(chǎng)上依然供不應(yīng)求。特色水果給生產(chǎn)者帶來的利潤(rùn)也很可觀。這類水果因?yàn)楫a(chǎn)地、技術(shù)、安全等因素形成自己的優(yōu)勢(shì)，甚至有了自己的品牌，在消費(fèi)者中有著一定的“壟斷”地位。這樣的地位更多地由供應(yīng)方來決定，生產(chǎn)者掌握了主動(dòng)權(quán)。

　　無錫人均耕地面積僅0.27畝，遠(yuǎn)低于江蘇省人均耕地面積0.86畝和全國(guó)人均耕地面積1.45畝的水平，在江蘇省十三個(gè)地級(jí)市中墊底。土地面積雖少卻很豐沃，除了聞名全國(guó)的陽山水蜜桃，無錫本地的特色水果還有很多，如大浮醉李、大浮楊梅、鴻山葡萄等，這些水果都具有一定的開發(fā)價(jià)值。結(jié)合無錫資源和人們消費(fèi)需求的實(shí)際情況，走精品水果之路是不二選擇。加之無錫發(fā)達(dá)的物流業(yè)，利用互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和第三方冷鏈物流，無錫水果能更好地走向外地，擴(kuò)大影響和銷售，成為品牌水果。

　　我們應(yīng)鼓勵(lì)更多的無錫果農(nóng)用好自己的資源和技術(shù)，跨過完全競(jìng)爭(zhēng)的門檻晉級(jí)到“品牌競(jìng)爭(zhēng)”之列，培養(yǎng)更多的消費(fèi)者偏好，走精品農(nóng)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)之路，實(shí)現(xiàn)無錫農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。一方面，無錫果農(nóng)會(huì)對(duì)水果擁有更多的價(jià)格決定權(quán)，能夠提高果農(nóng)收入，另一方面，更多的特色優(yōu)勢(shì)水果以及農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)能更好地滿足無錫居民多層次的消費(fèi)需求，提高其幸福感滿足感。總之，無錫鄉(xiāng)村振興和城鎮(zhèn)居民消費(fèi)升級(jí)的雙向互動(dòng)呼喚更多本地優(yōu)質(zhì)特色水果的出現(xiàn)。

農(nóng)業(yè)網(wǎng)(Agronet.com.cn)微信掃一掃： 盡“掃”天下農(nóng)商情