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        北京市綠辦:產管結合確保京郊草莓綠色優(yōu)質
        農業(yè)網   時間:2019/4/24 9:33:00  來源:農民日報  閱讀數:357

          近年來,北京市農業(yè)綠色食品辦公室以全市創(chuàng)建“國家農產品質量安全市”、部市共建“北京農產品綠色優(yōu)質安全示范區(qū)”為契機,針對草莓病蟲害高發(fā)、連續(xù)采收食用安全隱患和貨架期短等問題,以“延長草莓貨架期的有機調控技術的試驗與示范”“草莓全程質量控制技術的集成與示范”“提高草莓鮮食品質的綠色生產技術的試驗示范”等科技項目為支撐,以綠色食品“證后管理”制度為抓手,持續(xù)開展、推進綠色優(yōu)質草莓生產和管理的系統(tǒng)性工作。
          
          以高標準引領、高質量發(fā)展。注重綠色有機技術標準與生產實際需求的結合,把國家綠色食品和有機產品標準通過指導企業(yè)編制生產規(guī)程、現(xiàn)場實地引導、培訓授課等方式廣泛普及,推動基地生產技術水平和質量管控水平提高以達到要求。同時,為了讓基地人員隨時了解掌握標準,將綠色食品標準轉化為農民“看得懂、用得上”的簡明操作手冊、“明白紙”,把《綠色食品生產允許使用的化學農藥清單》《綠色食品肥料使用準則》和《綠色食品包裝通用準則》等印制成塑封掛板,針對不同類型的企業(yè)發(fā)放。
          
          研制支撐綠色發(fā)展的和高質量發(fā)展的集成技術。市農業(yè)綠色食品辦公室創(chuàng)新研制了一批既符合綠色生產又保證產品優(yōu)質安全的新技術、新產品,并取得了國家發(fā)明專利,為全市草莓產業(yè)由無公害農產品向綠色食品提升提供了質量控制保障。集成技術在近20家基地的草莓和蔬菜上應用,提升了果實品質,促進了作物健康生長和果實提前成熟,延長了采收期,降低了果實采后腐爛率;改善了土壤的微生態(tài)環(huán)境,增加了土壤的生物多樣性;化學肥料和化學農藥減少使用50%以上;基地經濟效益顯著,實現(xiàn)*增產22.8%%以上,提高凈收益1.1萬元/畝左右,受到用戶的普遍歡迎。
          
          以嚴格落實“證后管理”制度,筑牢質量安全為底線。每年在作物生長的關鍵時期開展年度檢查,對基地投入品管控、新技術應用、記錄追蹤等是否規(guī)范到位等方面進行核實,合格后在證書上加蓋“年檢合格”公章;同時委托有資質的第三方檢測機構抽樣驗證產品是否合格;另外,為促進基地加強質量管控能力建設,每年舉辦全市綠色食品內檢員培訓班,提高基地負責人的質量意識和品牌意識,提升基地全程質量控制能力和技術水平。2018年5月,央視焦點訪談《有機背后有“玄機”》節(jié)目曝光有機蔬菜生產、銷售中存在的問題,按照市農業(yè)農村局的統(tǒng)一部署,“綠辦”成立了檢查領導小組,對全市28家種植業(yè)綠色食品企業(yè)進行突擊檢查,重點檢查企業(yè)生產記錄、生產過程投入品使用情況、包裝貯存情況、標識使用情況等全程質量控制狀況,確保企業(yè)按照綠色標準進行生產。
          
          以公共品牌價值激發(fā)和提升企業(yè)的市場活力和產品美譽度。“綠辦”把自主創(chuàng)作的綠色食品卡通畫制作成展板,懸掛于各基地顯著位置,既為基地工作人員普及了綠色食品知識,又提高了基地對采摘觀光的消費者的吸引力。幾年來總計為30多家企業(yè)制作了300多塊宣傳展板。

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