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        物源丨明明是草莓 可偏偏吃起來像菠蘿?。▓D)
        農(nóng)業(yè)網(wǎng)   時(shí)間:2019/2/11 16:24:00  來源:中國(guó)農(nóng)業(yè)網(wǎng)  閱讀數(shù):404

        水果

          凍手凍腳的冬天,讓我充滿期待的*原因是草莓季來了。

          大概寒冷是甜味的催化劑,如夏天冰鎮(zhèn)過的西瓜,以及這寒冬里的草莓,都甜進(jìn)心里。冬天里吃上一口新鮮草莓,便是平淡生活里簡(jiǎn)單的小幸福,室內(nèi)、室外再冷也是滿室馨香!

          嬌艷欲滴的草莓一直是小農(nóng)菌的心頭愛。如果你問我,*喜歡吃哪種草莓?這個(gè)問題,其實(shí)很好回答!我,什么樣的草莓都愛吃!不過呢,我*近迷上了“菠蘿莓”!說到菠蘿莓,很多人或許不曾見過,更別提嘗過。小農(nóng)菌也是有幸跟著“大老板”出去闖蕩,才吃過那么*!今天,就和大家分享下我記憶中的”菠蘿莓“!

        菠蘿+草莓=菠蘿莓?

          這菠蘿莓,可謂是人如其名??!就是吃起來,透著一股濃郁的菠蘿味,因?yàn)槲兜朗值慕咏ぬ},所以它被稱為“菠蘿莓”。明明是草莓,吃起來偏偏是菠蘿的味道,也難怪叫菠蘿莓!當(dāng)然,它還有草莓的酸酸甜甜,因而也有了這個(gè)“菠蘿+草莓=菠蘿莓”的公式。

          那為什么會(huì)有菠蘿的味道呢?據(jù)了解,菠蘿莓原產(chǎn)于南美洲,是由智利智魯島生長(zhǎng)的一種草莓與北美洲弗吉尼亞州生長(zhǎng)的另一種草莓雜交而成的,這使得菠蘿莓含有一種“菠蘿朊酶”——菠蘿*主要的風(fēng)味物質(zhì),因此有著菠蘿般的味道。

        沒成熟的草莓?

          菠蘿莓味道自然是極好的!對(duì)喜歡吃菠蘿,又喜歡吃草莓的人來說,簡(jiǎn)直就是個(gè)大福利。當(dāng)然,菠蘿莓的顏值也是在線的!

          菠蘿莓是由草莓雜交而來,因而它有著草莓的基因,形狀和我們常見的紅草莓一個(gè)樣。不過它的果肉是奶白色的,有些也有點(diǎn)粉紅,外面有白色或紅色斑點(diǎn),顏色甚是可愛!

          不過,不知道的人還以為是“沒成熟的草莓”呢!因此,菠蘿莓也常被稱為“白草莓”。

        菠蘿莓≠白草莓!

          前面,我們也說了,“菠蘿莓也常被稱為‘白草莓’”!不過,小農(nóng)菌仔細(xì)查閱資料后發(fā)現(xiàn),兩者區(qū)別還是很大的!從專業(yè)角度來說,菠蘿莓≠白草莓;通俗點(diǎn)來說,倒是沒什么問題!那到底有什么不同呢?

          1.種屬不同

          菠蘿莓屬于草莓屬菠蘿莓種植物。白草莓屬于草莓屬草莓種植物。

          2.種質(zhì)來源不同

          菠蘿莓原產(chǎn)于南美洲,是智利智魯島和北美洲佛吉尼亞州生長(zhǎng)的草莓經(jīng)過雜交培育而成。白草莓是日本奈良縣果農(nóng)經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的研究培育而成的。

          3.味道不同

          菠蘿莓具有濃郁的菠蘿芬芳,吃起來和菠蘿的味道相似。白草莓和普通草莓的味道差別不大。

          看了這么多區(qū)別,你現(xiàn)在能分辨菠蘿莓和白草莓了么!

        這*是草莓中的“貴族”!

          菠蘿莓是一種栽培起來非常“麻煩”的植物,通常植株生長(zhǎng)較差,抗病能力較弱,所以在日常生活中看到的并不多。再加上菠蘿莓的產(chǎn)量較低,平均每株收獲果實(shí)100克,是普通紅色草莓的四分之一,因而在市場(chǎng)上售價(jià)較高。據(jù)了解,目前采摘菠蘿莓的價(jià)格在130-350元之間,一盒進(jìn)口到國(guó)內(nèi)的125克的菠蘿莓售價(jià)為3.99英鎊(約合人民幣44.5元)。

          以上關(guān)于菠蘿莓的分享就到這兒了,雖然不能面面俱到,但是小農(nóng)菌也算是極認(rèn)真的!如果您有更多想法,歡迎和小農(nóng)菌交流哦!

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