“山核桃上市已有一個月了，香榧也有20天了，這兩個產品價格同去年基本持平。”昨天，紹興柯橋金林旺炒貨店的經營者董小潮忙著招呼上門買炒貨的消費者。天氣轉冷了，炒貨的生意也進入了旺季。

　　山核桃香榧

　　品質好價格穩(wěn)

　　據介紹，臨安山核桃一般每年都是在白露開始開桿打籽，今年從9月8日正式開摘。今年山核桃生長期風調雨順，品質好于上年，產量較上年增長25%，山核桃顆子大，肉質飽滿，空籽少。

　　記者了解到，山核桃新貨價格普遍在50~60元/斤。

　　“這些山核桃是上星期剛從臨安發(fā)來的新貨，沒有中間環(huán)節(jié)，價格相對要低一點。雖然今年山核桃產量是大年，但因是新貨上市，價格基本同去年持平。”董小潮說。

　　“今年香榧總產量要比去年高，而且因氣候條件好，空籽少，顆子大且飽滿，品質比往年都有提高。”紹興山娃子農產品開發(fā)有限公司老總黃望治說，新果香榧9月25日就上市了，價格在130元/斤，同去年持平,現在香榧上市還不到高峰期，隨著上市量的增加，價格到時可能會有所下調。

　　美國進口堅果

　　價格將走高

　　“今年進口堅果價格估計會有不小的漲幅，因為中美貿易戰(zhàn)的原因，從美國進口的碧根果、杏仁等堅果因關稅上調而漲價。”董小潮說，碧根果的關稅從7%上調至47%，杏仁從10%上調至50%，現在好多炒貨企業(yè)決定取消美國的堅果進口單子。

　　“目前的進口炒貨以碧根果、巴旦木、夏威夷果、開心果等為主，美國是重要進口國之一。”我市一副食品批發(fā)市場經銷商夏勝林說，休閑食品下游零售端由于透明度較高、行業(yè)競爭較為激烈，如果從美國進口的堅果價格高于消費者承受能力，企業(yè)就會減少從美國的進口量。

　　記者了解到，碧根果、杏仁等新貨要到12月底上市，目前碧根果是35元/斤左右、杏仁28元/斤左右。

　　“碧根果、杏仁等堅果新貨上市后，估計價格要上漲40%左右。”董小潮說，這類堅果畢竟不是剛需，如果價格太高了，市民會選擇購買國產的山核桃、香榧等替代。

　　另外，產自越南的腰果價格保持穩(wěn)定，在50元/斤左右。巴西松子因當地產量有所下降，目前新貨松子在150元/斤左右，漲幅達12%。

　　記者了解到，其他炒貨如葵花籽、南瓜籽等價格比較穩(wěn)定，葵花籽15元/斤，吊瓜子30元/斤，南瓜籽25元/斤。

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