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　　【中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)Agronet農(nóng)業(yè)養(yǎng)生經(jīng)】糖尿病，一種我們熟知的代謝性疾病，臨床表現(xiàn)為高血糖，主要是由于胰島素分泌缺陷或是胰腺的功能受到破壞而造成的。糖尿病嚴重時會造成眼、腎、心、神經(jīng)等組織器官的慢性損傷，對人體健康造成威脅。

　　近日，美國哈佛大學的一項*新研究表明，食用辛辣食物可以減少癌癥、缺血性心臟病、呼吸系統(tǒng)疾病造成的早亡風險，同時食用生辣椒還能減少糖尿病的發(fā)病幾率。

　　我國是吃辣大國，四川、重慶等地不用提了，貴州、西北等地都有吃辣的習慣。調(diào)查顯示，即使是攝入少量的辣椒調(diào)味，次數(shù)越多，疾病造成早亡的概率就越低。這一結(jié)果在不喝酒的人群中體現(xiàn)得更加明顯。

　　生辣椒的營養(yǎng)比干辣椒更豐富，大家可以通過食用辣椒，減少患病的可能，有效地預(yù)防糖尿病。

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