近日，南京路*食品商店人頭攢動(dòng)，熱氣騰騰，距離農(nóng)歷新年還有半個(gè)月不到的時(shí)間，許多上海市民仍習(xí)慣到老牌食品商店逛一逛，采購(gòu)些年貨回家。今年，市民在食品一店購(gòu)物時(shí)又多了一種選擇。記者看到，位于商店二樓的電梯旁，新設(shè)立的“滬食”專柜，一臺(tái)開放式冷風(fēng)柜里，擺放著近30多種來(lái)自崇明欣元公司的熟食制品、崇明糕系列及其他崇明特色農(nóng)產(chǎn)品，醒目的“滬食”商標(biāo)告知顧客，這是一個(gè)上海地產(chǎn)品牌，而商標(biāo)上方的“上海崇明”四個(gè)字更是凸顯了生態(tài)島特色。兩周前，上海欣元食品有限公司正式與*食品商店簽訂協(xié)議，其旗下“滬食”牌系列產(chǎn)品正式入駐食品一店總店，并常年設(shè)立專柜銷售崇明特色農(nóng)產(chǎn)品。

　　周六下午1點(diǎn)，人流量開始增多。有的市民遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到招牌上“崇明”二字，就走近詢問(wèn)。記者在專柜邊站了十幾分鐘，其間，“紅燒山羊肉“、“白燉山羊肉”兩款產(chǎn)品尤其受歡迎，當(dāng)?shù)弥恍栉⒉t加熱5-8分鐘，或者隔水蒸半小時(shí)即可食用，有的市民直接拿貨付款了，“崇明的羊肉大家都熟悉的，味道叫關(guān)好！”此外，肴蹄、醬蹄等產(chǎn)品也賣得暢銷。今年除了招牌熟食制品外，欣元公司還推出了赤豆、桂花、紅糖、血糯米等六種口味的崇明糕，全部新鮮制作，當(dāng)天一早送達(dá)門店，中午前過(guò)來(lái)購(gòu)買的顧客，糕拿在手里還是暖暖的，*500公斤的糕天天售罄。據(jù)了解，“滬食”專柜開設(shè)半個(gè)多月來(lái)，在高峰時(shí)一個(gè)小時(shí)的銷售額有五六千元，*總銷售額可達(dá)五萬(wàn)余元。

　　上海欣元食品有限公司董事長(zhǎng)茅新元告訴記者，與食品一店*“觸電”可追溯到三年前，當(dāng)時(shí)，僅羊肉熟食制品單個(gè)產(chǎn)品每天就能賣出兩百多包。去年，食品一店主動(dòng)伸出“橄欖枝”，希望欣元公司能長(zhǎng)期設(shè)柜，將崇明特色農(nóng)產(chǎn)品引入店內(nèi)，雙方一拍即合。茅新元透露，目前，欣元公司旗下有“新元”和“滬食”兩大品牌，前者早就建立起成熟的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)，已進(jìn)入家樂(lè)福、沃爾瑪、世紀(jì)聯(lián)華、大潤(rùn)發(fā)等賣場(chǎng)超市，市場(chǎng)占據(jù)了大半個(gè)中國(guó)。而“滬食”品牌將針對(duì)中高端消費(fèi)市場(chǎng)，提升品質(zhì)，更大程度凸顯崇明地方特色。未來(lái)，欣元公司將擴(kuò)大專柜面積，增加產(chǎn)品品類，整合具有崇明地方特色且受市民歡迎的生態(tài)島優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，逐步引入食品一店，打響崇明品牌，讓更多人熟悉崇明、關(guān)注崇明、了解崇明。

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